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黑糖糕做法:

壹~粉漿水:                             

1.發糕粉250公克

2.水175СC  3.半顆蛋

三者均匀調和且不可有小泡泡即可.<加香蕉兩條,成為香蕉發糕>

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貳~製作流程:

1.將粉漿水,倒入一個平盤內,平盤需抹油

2.電偶外鍋加2碗半水,並按下開關炊煮

3.待電鍋冒蒸氣時,再放入平盤炊煮.

4.電鍋開關跳起後再燜10分鐘,即可敢出放冷卻後再脱模

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